Confagricoltura Campania ”16° edizione della Giornata Mondiale del Latte, in 25 anni la Campania perde il 10% della produzione, servono nuove politiche regionali per il comparto”

“In Campania negli ultimi 25 anni la produzione di latte fresco è calata del 10%, a causa della riduzione delle aziende zootecniche da 13mila a 1800: oggi la nostra regione contribuisce per appena il 2% alla produzione nazionale di latte e l’Italia è costretta ad importare oltre il 35% del latte consumato delle nostre famiglie. E tutto questo è la conseguenza di un prezzo del latte alla stalla fermo a 0,40 euro al litro, lo stesso di venti anni fa, mentre nel frattempo sono lievitati di tre volte i costi di produzione, e di un mercato che ha lanciato, grazie alla Gdo, la concorrenza agguerritissima del latte Uht, di prevalente produzione estera, di qualità inferiore e basso costo”. E’ quanto dichiara Giacchino Majone, presidente della sezione lattiero casearia di Confagricoltura Campania, in occasione della 16° edizione della Giornata Mondiale del Latte.

“Confagricoltura Campania ritiene utile rivedere con cura le politiche regionali riguardanti il comparto lattiero caseario al fine di recuperare tutte le immense potenzialità qualitative che è in grado di offrire ai consumatori italiani con il ‘latte fresco alta qualità’ – conclude Majone, che sottolinea come – su tale  tema Confagricoltura è sempre ampiamente disponibile a fornire il proprio contributo di proposta”.

 

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